雪糕和冰淇淋現時在中國大陸日常用語的區別
冰淇淋通常指用奶油、牛奶、糖等製作的軟質冷凍甜點,口感細膩,風味豐富。它可能裝在甜筒裡,也可能盛在杯子中,用湯匙品嚐,多為西式風格。
而雪糕更指硬質的冷凍甜點,通常是插著木棍的棒狀冰,可以直接拿在手上吃。例如,外層包裹著朱古力的雲尼拿脆皮,人們往往稱之為雪糕。這個詞彙在南方地區使用較為普遍,受粵語影響,在廣東、香港等地,「雪糕」是對所有冰凍甜點的統稱。
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