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2026年9月27日星期日

Milkshake experiment

indulgent: (usually disapproving) tending to allow somebody to have or do whatever they want

ghrelin: a peptide hormone, produced predominantly in the stomach, that stimulates the secretion of growth hormone from the pituitary gland and increases appetite

「奶昔實驗」顯示:我們的身體不僅受食物營養影響,更受「心態」影響。參與者喝的是同一杯奶昔,但因為相信它是「高熱量放縱版」或「低熱量健康版」,身體的飢餓激素反應完全不同。

奶昔實驗的設計

  • 研究人員:耶魯大學與亞利桑那州立大學心理學家

  • 參與者:46位成年人

  • 方法:每位參與者分兩次喝同一杯 380卡路里奶昔,但標籤不同:

    • 一次標示為「放縱版」:620卡路里,濃郁、罪惡感重

    • 一次標示為「健康版」:140卡路里,輕盈、低卡

  • 測量:透過抽血檢測胃饑素 (ghrelin),這是一種控制飢餓與飽足感的激素。

實驗結果

  • 放縱版心態:參與者相信自己喝了高熱量奶昔 → 胃饑素急速下降,身體表現出「很飽」的反應。

  • 健康版心態:參與者相信自己喝了低熱量奶昔 → 胃饑素幾乎不變,身體表現出「還不夠飽」的反應。

  • 關鍵:兩杯奶昔其實完全一樣,但身體反應卻因「心態」不同而改變。

 意義與啟示

  • 心態影響生理:不只是心理感覺,連激素水平也會因「期待」而改變。

  • 挑戰傳統觀念:不僅僅是卡路里或營養決定飽足感,我們的認知與信念同樣重要。

  • 生活應用:

    • 如果把餐點視為「足夠、滿足、滋養」,身體更容易感到飽足。

    • 若總覺得自己在「節食、受限」,可能會持續感到飢餓,即使吃得足夠。

Nicole Vignola "Rewire"

hk.dictionary.search.yahoo.com

oxfordlearnersdictionaries.com

Microsoft Copilot

2026年9月22日星期二

陶瓷術語五

「篦劃紋」是陶瓷工藝中一種非常典型的裝飾技法。它的做法是用篦子(細齒狀工具) 在尚未完全乾硬的陶胎表面劃出規律的紋路。

工藝特徵

工具:篦子,形似梳子,齒密而均勻。

方法:在陶泥半乾時劃紋,留下平行或交錯的細線。

效果:紋路整齊,具有節奏感和裝飾性。

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陶瓷術語四

陶瓷工藝語境:多指「淘洗」原料

將瓷石或陶土粉碎後,加水攪拌、沖洗,讓細顆粒隨水流進入淘洗池,粗顆粒和雜質被篩掉或沉澱。

經過一兩次淘洗後,料漿再進入沉澱池自然沉澱,擠乾水分,成為較純淨、細緻的坯料。

目的:去除鐵質、砂粒等雜質,提高泥料的純度與可塑性,使燒成後的胎體更細膩、顏色更均勻。

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陶瓷術語三

「陶泥」就是製作陶瓷器物的主要原料,也就是我們常說的「陶土」。它在陶瓷工藝裡扮演着非常重要的角色,因為胎體的品質、顏色、強度都取決於陶泥的性質。

陶泥的特點

成分:主要由黏土礦物(如高嶺土)、石英、長石等混合而成。

可塑性:濕潤時柔軟,容易塑形;乾燥後硬化,燒製後更堅固。

顏色:不同礦物含量會影響燒成後的顏色,例如白胎、紅胎、黑胎。

工藝流程

選泥:挑選合適的陶泥,決定器物的胎質。

練泥:反覆揉合,排除氣泡,讓泥質均勻。

成型:拉坯、捏塑或模具成型。

乾燥:自然或人工乾燥,避免開裂。

燒製:高溫燒成,陶泥轉化為堅硬的胎體。

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「陶泥」是指用來製作陶器的黏土原料,又稱「陶土」,是一種具有良好可塑性、含鐵質而帶黃褐色、灰白色或紅紫色等色調的天然黏土。

與瓷泥的區別

陶泥(陶土):含鐵量和含砂量較高,雜質多,燒成溫度較低(約 1000–1150°C),胎體多孔、顏色較深,一般用於陶器。

瓷泥(瓷土/高嶺土):較純淨、含鐵量低,燒成溫度高,胎體緻密、白色或近白,部分可透光,用於瓷器。

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陶瓷術語二

「胎體」在陶瓷、瓷器或工藝品領域中,是一個非常核心的概念。簡單來說,它指的是器物的主體骨架,也就是在上釉、裝飾之前的坯體。

胎體若厚重,撇口就顯得穩重;胎體若輕薄,撇口則更顯秀雅。

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瓷器在未燒之前稱為「坯」,燒成後就稱為「胎」;胎體就是這層坯燒結後形成的本體。

廣義上,胎體可以是由黏土、瓷土、金屬、竹木等材料製成的基底,其上再施釉、髹漆或裝飾。

在瓷器語境中,「胎體」通常專指瓷土燒成的內部質地,不包括表面的釉和彩。

胎體被視為瓷器的「骨肉」之一,是判斷產地、年代與真偽的關鍵依據:

  • 不同窯口使用的原料(如含鐵量高低)會使胎色、胎質明顯不同,例如:

  1. 鐵含量高:胎色偏灰、深灰、灰黑甚至黑色。
  2. 鐵含量低:胎色偏灰白、米白或白色。

  • 各時代的胎土配方、燒成溫度、修足工藝不同,形成可辨識的時代特徵,例如:

  1. 成化時期胎質細膩純淨,胎體多輕薄,迎光透視呈牙白或肉紅色。

  • 鑑定時常從露胎無釉的部位(如底足、開片處、斷面)觀察胎體的顏色、顆粒感、緻密度與輕重。
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陶瓷術語一

「瓶撇口」通常指的是瓶子在製作或使用過程中,瓶口邊緣被削斜或切斜的一種形態。

直口瓶子簡單實用,但撇口更講究工藝與使用體驗。

中國傳統陶瓷常見「撇口瓶」,例如宋代汝窯、明清青花瓷,瓶口略向外展,既美觀又實用。

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在古董瓷器目錄或鑑定書中,常見句式如:「瓶撇口,短束頸,豐肩……」

這裡的「瓶撇口」=「此瓶為撇口(口沿外撇)」。

換句話說,它是在說明:這件瓶子的口部特徵是外撇的喇叭口。

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2026年9月20日星期日

Calculation of aperture

The f-number scale increases by multiples of
2the square root of 2 end-root
(approximately 1.414)
because doubling or halving the light entering the camera requires doubling or halving the area of the circular aperture, not its diameter.

Here is the simple mathematical breakdown of why this happens:

1. Light and Area
The amount of light that passes through a lens depends entirely on the area (A) of the optical opening. Since the aperture is a circle, its area is calculated using the formula:

This shows that the area (
Acap A
) is proportional to the square of the diameter (
D2cap D squared
)
.

2. The Inverse Relationship
From your previous formula, the diameter is
. This means the f-number (
Ncap N
) is in the denominator.
  • To let in half the light, you need half the area.
  • To get half the area, you must reduce the diameter by a factor of
    2the square root of 2 end-root
    .
  • Because
    Ncap N
    is inversely proportional to
    Dcap D
    , you must multiply the f-number by
    2the square root of 2 end-root
    to make the opening smaller by that exact ratio.
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Let 焦距 (f) be 35 mm and F值 (N) = 2

光圈孔直徑 (D) = f / N

D = 35 mm ÷ 2 = 17.5 mm

A = 3.1416 * 8.75mm * 8.75mm = 240.5 mm square

0.5 A = 3.1416  * r * r = 120.3 mm square

r * r = 38.3 mm square

r = 6.2 mm

Original diameter is 17.5mm
Area in half, new diameter is 12.4mm

D = f / N
12.4 = 35 / N
N = 2.8