獨個兒的反思

讀書多，讀得叻，不代表可以賺得多。
讀得多，讀書叻，只代表致富機會多一點。
板主不是說自己讀書比人多，讀書比自己多的人比比皆是。
個人認為，本科畢業後的自主學習或進修十分重要。

賺得多，不代表會有真正的快樂。
物質快樂只是過眼雲煙。
然而，我們不可排除一個人能夠同時擁有物質快樂和精神層面上的快樂。
人可以在文學、音樂、藝術等層面上得到快樂。

人有金錢，便想要更多的金錢，是無止境的。
人有金錢，很可能想擁有權力。
當手握權力時，您會發現別人有更大的權力，甚至直接操控著您。
很多人都會說，權力會使人腐化。
這也不一定，因為歷史上的確出現過不少擁強權的偉人。

那麼我們應該怎麼走自己的人生。
香港人每天營營役役活著，有家人扶持是一種幸福，有朋友的相伴是一種幸運。
我們懂得群體生活，是天性。
但是，我們亦同時需要了解自己，要懂得獨自反思。
一位老師曾對我說世上有三不朽，是立言、立功和立德。
小弟自覺對這人生終極目標距離很遠、很遠。

有人說，讀萬卷書不如行萬里路。
我很羨慕我的一位朋友。
他雖然不是富貴人家，暫時不可以環遊世界。
但他讀過的書可說是千卷，而且走過中國名山大川。
本人因家事不能到處外遊，甚麼工作假期根本與自己一無所關。
只能寄望父親退休後，一家人每年可以有一次短線外遊。
坐井觀天是沒有作為的，人始終要面對世界，並要找到旅行的意義。

書店日常

醒o個個就唔係劉旨陽。
有一天，周副教授和他六歲的女兒可靜來到書店逛。
他們問我英文字典在哪裡。
我想也不想，指著收銀處旁陳列字典的書架。
但我沒有留意到該書架是放置高階英文字典的。
最後他們在英文部那邊看中一本袖珍字典。
然後，可靜到收銀處買下此字典。
我應該要更留意客人的需要，應該要更了解店舖內的陳列。
「醒o個個就唔係劉旨陽。」
我不時在心裡說自己說這句話。
真的不應該再對自己說這番話，會潛移默化的。

外婆的 medical diagnosis

以我觀察，大多數長者臨終時都有癌症，但哪兒先出現癌細胞都是有原因的。
譬如，吸煙者多有肺癌、鼻咽癌。
外婆當年是患大腸癌過身的。
我和母親的腸胃都不太好，相信存有遺傳因素。
現在我每天晚餐都在外吃。
為健康著想，我應該少吃加工肉類。

生命無常

有一段時間，在一所私人公司當兼職職業治療助理。
認識了一位職業治療師，他和我同齡。
雖然我們在同一間公司工作，但沒有一起拍檔共事。
我們只有在幾個飯局、BBQ gathering 上交往過。
上年報考理大 OT，他還說願意為我寫 reference letter.
今天，他上報，我有點不安。
人還未到中年、老年，人離死亡的距離仍有一段距離。
我沒有當護士，對生命之無常仍然感到陌生。
Rest In Peace, one of my friends...

龍先生談廣東話

「秦始皇派五十萬大軍征服廣東，征服之後還要改造，於是秦始皇派五十萬人殖民廣東，將當地的文化和語言徹底改造。廣東話的古雅，就是那個時候從中原傳過來的。而中原正如胡適所說，語文不斷變異，但廣東的語文卻要求不變。」

Vitamin C and immune system

Several cells of the immune system can indeed accumulate vitamin C and need the vitamin to perform their task, especially phagocytes and t-cells. Thus a vitamin C deficiency results in a reduced resistance against certain pathogens whilst a higher supply enhances several immune system parameters (framework).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19263912

Vitamin C concentrations in the plasma and leukocytes rapidly decline during infections and stress. Supplementation of vitamin C was found to improve components of the human immune system such as antimicrobial and natural killer cell activities, lymphocyte proliferation (rapid increase in numbers), chemotaxis (movement of an organism in response to a chemical stimulus), and delayed-type hypersensitivity (inflammatory reactions initiated by mononuclear leukocytes).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373990

龍先生看文學

macht sichtbar (German)
makes visible (Google Translate)
使看不見的東西被看見

我們看到湖岸上的白楊樹是現實影像，伸手可觸及其樹幹的質地。
文學使我們看到白楊樹的湖中倒影，做出更深層次的價值判斷。

棕熊季節性揀飲擇食

If you see bears only eating the skin, brains, and eggs of a salmon, they are practicing good energy economics...As a bear fills up on salmon, it can “afford” to not eat certain parts of the fish. This behavior has been nicknamed “high-grading.” Like miners looking for high-grade ore, bears try to consume high grade fat.

Salmon are a high calorie meal for a bear. A sockeye salmon (red salmon) contains about 4500 calories, but the fattiest parts of the fish contain the most calories proportionally. Bears know this and prefer to eat the skin, brain, and eggs—the fattiest parts of a salmon—when fish are in abundance. This is an ephemeral (短暫的) behavior, however. When salmon are not abundant or hard to catch then bears will not be as selective and will most often eat the whole fish.

https://www.nps.gov/katm/learn/photosmultimedia/brown-bear-frequently-asked-questions.htm

千年之光

距離太陽系最近的恆星是半人馬座α星，有4.3光年之遙。
我們目前看到它的光，是產生於4.3年之前。
肉眼看到的恆星與地球的距離大多有數百光年。
所以，它們的光芒早在我們出生前已產生。

http://www.cwb.gov.tw/V7/knowledge/encyclopedia/as029.htm
https://www.thestandnews.com/cosmos/我們現在看到的星星早已死亡了嗎

agenda setting

議程設定（由馬爾科姆‧麥肯姆斯和唐納德‧肖於1972年提出，其核心觀點是：大眾傳播媒介在一定階段內對某個事件和社會問題的突出報導會引起公眾的普遍關心和重視，進而成為社會輿論討論的中心議題）

source: hk.dictionary.yahoo.com

Restrictions on freedom of press

1. Asymmetric balancing
         不對稱平衡

2. Intensified balancing
         強力平衡   

3. Authority supremacy
        唯權是尚

4. Official-fact as fact
         官話必真

5. Coordinated absence
        後天下之憂而憂

6. Enhanced non-agenda setting
        積極不對焦

7. Shifting goalpost: double standard
        龍門飄移

8. Shifting boundary of legitimate controversy
        重劃禁區

9. Sweatshop routinization
        生產線常規化

10. Sweatshop power realignment
        血汗工場削自主

11. Mass-oriented banality
        取悅大眾・擁抱平庸

12. Profit-oriented info-news
        追逐利潤・迷失本業

13. Tacit desiccation - devitalizaiton
        陰乾設框限

14. Tacit desiccation - demoralization
        陰乾滅士氣

15. Novice conformity
        幼嫩培育

16. Humiliating marginalization
        邊緣化羞辱

17. Synchronized co-orientation
        同聲同氣新秩序

18. Precautious deployment
        調兵遣將・滅於萌芽

19. Pre-emptive premise
        前提預設・先發制人

20. Critical intervention
        橫刀干預・後發先至

Chemical bonding of hair

頭髮的形狀取決於它分子的形狀。 這些長角蛋白分子就像一個長長的彈簧，幾根“彈簧” 纏繞在一起，形成繩子狀。 纏繞是透過化學鏈。這些鏈通過二硫鍵的強化學鍵結合在一起，而單個分子的捲繞由較弱的氫鍵維持。 二硫鍵只能被熱破壞，但氫鍵受水分子影響，所以單個分子在潮濕時會暫時改變形狀。

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Image from utcinnovationlabs.blogspot.hk

The shape of your hair reflects the shape of the molecules of which it is made. These are long keratin molecules that resemble a long spring, with several 'springs' wrapped around each other like a twisted rope. The strands are held together by strong chemical bonds called disulphide bonds, while the coiling of the individual molecules is maintained by much weaker hydrogen bonds. The disulphide bonds can only be broken with heat, but hydrogen bonds are affected by water, so the individual molecules can change their shape temporarily when wet.

Modified form sciencefocus.com

inertia

每天乘西鐵轉東鐵上班。
每天上午在公司收銀。
每天在公司吃母親所準備的愛心午餐。
每天下午有一到兩小時在公司做別的工作。
每天在火車站旁吃晚飯。
每天乘東鐵轉九巴回家。
每天晚上喝媽媽留給我的湯水。

星期二轉貨多又要處理舊書義賣。
因為店長是當天唯一持匙人，我連累他加班一小時。
星期三，我到科大幫忙。
星期四，店長問我上一層的主管有沒有聯絡我。
明顯地，他已向上一層投訴我的工作效率慢。
他說不能再容忍我因處理轉貨加班。
他說不是第一次了，問我為何不早一點通知他進行人手調動。
他說可以請另一位同事暫停做退貨，代替我收銀，讓我到後場做後勤工作。
其實，我想告訴他退滯銷書是最上層的指令，但我沒說出口。
星期二，每位同事都忙得不得了，小弟又怎可請其他人幫忙。
他吩咐我想辦法改善工作效率，否則會解僱我。
星期四，上一層的主管到店，順道問及我為何最近轉貨又慢了。
我回答她當天要處理舊書才慢了。
她不明白舊書除了分類、入箱、封箱、移動、貼兩張箱頭紙，
還要很小心不可以在狹窄的後場將新書、退書和舊書搞亂。
她的語氣不是很重，相信我短期內不會失業的。
店長不喜歡我不是第一天的事，但評核是他寫的......

這兩年多的慣性會改變嗎?
我這樣奇怪的學歷跟工作經驗，找工作不易。
香港這個講求效率的社會，我到別的公司過不過到試用期都是一問。

惡補地理

書店軼事

教職員和學生在我們的書店出示證件會有折扣優惠。
顧客甲購買貨品時出示證件，我問他證件是不是他自己的。
他說證件是屬於旁邊的朋友乙，但最後我發現證件是屬於顧客丙。
他不但說謊，筆者更認為他有使用虛假文書的嫌疑。

年少女顧客丁用信用卡付款，我看看簽名像男人名。
我問她信用卡是不是屬於她自己的。
她說信用卡是她媽媽的。
我說她不可以用此卡付款。
她問我為什麼，小弟真的不知道可笑還是可怒。

顧客茂早前買了白先勇所著的書籍。
最後一天書攤，我們把手寫單簿放在攤檔。
她憑電腦單據到門市要求同事開手寫單。
同事請她到樓下的書攤取手寫單。
當開立手寫單，我們會取回電腦單據。
她說沒有問題，因為她說她已拍下副本。
店長吩咐我替她開單。
當我在單據寫上書名時，她說不行。
我問她不寫書名可以寫什麼，而我開始動怒。
她要求我寫「書兩本」。
我說刪除了「白先」二字，然後補簽在旁可不可以。
她要求我寫另一張，然後寫「書兩本」及價錢。
我問店長意見，他說按她要求照辦。
事後我和在內地工作的爸爸分享，他說她很可能是想報銷兩次。

四位顧客同是內地人。
筆者寫這篇文章不是想抹黑同胞。
可恨的是內地的公民教育做得太差。
如果大陸人的聰明才智放在另一方面......