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2020年8月30日星期日

mRNA vaccines

The promise (成功前景) of mRNA vaccines is changing how we think about COVID-19 immunization. The most traditional methods of vaccine development introduce the body to either an inactivated or weakened form of a virus or to one of its viral proteins. The immune system responds by producing antibodies that recognize particular proteins of the virus. Those antibodies could fight future infections as long as the virus doesn’t evolve. mRNA vaccines take a novel (新穎的) approach that has never been licensed for human use. Their development is faster as it bypasses the more laborious (艱巨的) tasks of inactivating viruses or isolating proteins.

The vaccine contains snippets (片斷) of viral mRNA, a molecule with instructions for making proteins. Scientists pack the mRNA inside a slippery pod made of lipids, so it can slide into the cells.

Phospholipids, arranged in a bilayer, make up the basic fabric of the plasma membrane. (www.khanacademy.org)

Once inside the cells, the mRNA finds the ribosomes. They are the machinery for building all proteins in the body.

Ribosome, particle that is present in large numbers in all living cells and serves as the site of protein synthesis...Ribosomes are made up of ribosomal proteins and ribosomal RNA (rRNA)...Ribosomal molecules of messenger RNA (mRNA) determine the order of transfer RNA (tRNA) molecules that are bound to nucleotide triplets (codons). The order of tRNA molecules ultimately determines the amino acid sequence of a protein. (www.britannica.com)

https://www.genome.gov/sites/default/files/tg/en/illustration/transfer_rna_adv.jpg

Ribosomes start making SARS-CoV-2 spike proteins based on the viral mRNA. Spike proteins coat the surface of the virus and are harmless on their own. They are considered a good vaccine target which is also called an antigen.

The coronavirus spike protein is a multifunctional molecular machine that mediates coronavirus entry into host cells. (www.ncbi.nlm.nih.gov)

An immune cell perceives (把…看作) the spike proteins as if the body had been infected. It kicks off a sequence of events that results in the creation of antibodies and other defenses.

(Paragraphs with bold text: https://www.nationalgeographic.com/science/2020/05/moderna-coronavirus-vaccine-how-it-works-cvd/)

2020年8月28日星期五

Intelligence

The collection of information of military or political value.

窮困國家做不到太多,但都會做,何況是有銀蛋的。

國與國之間情報上的交鋒對決很難避免。

用高科技全面監控自身的人民而達至維穩,

真是有點兒那個,中國如是,美國如是。

國寶

現任東亞銀行董事局主席兼行政總裁
香港大學副校監


其實想知好久,是否叫做利益輸送?

不敗記錄

 譬如美國《大眾機械師》(Popular Mechanics)雜誌就在8月26日刊登署名文章,只強調中國「航母殺手」的測試行動是針對美國的警吿。

美國另一家知名軍事網刊《驅動力》(The Drive)雜誌也認為,中國在南中國海進行的反艦彈道導彈試驗「是一件大事」:它不僅意味着中國軍方在南中國海測試了最具戰略性的作戰能力,此舉這也給在該地區的美軍展示了某種明顯的挑戰。

https://www.hk01.com/分析評論/516583/航母殺手-重新定義中美南海對峙規則

核動力航空母艦假如在近岸地區遭到可搭載核彈頭的彈道導彈擊中,會否引起核災難?

2020年8月27日星期四

redundant post

不怕別人知
那一個她仍是自己最欣賞的
現在不敢說「愛」這個字
祝福,默默地

chosen one

 莫道你在選擇人,人亦能選擇你。

2020年8月25日星期二

Matthew

常與你一起吃喝玩樂的朋友未必是真摰,在你最需要幫忙時拔刀相助的絕對是真正朋友,可遇不可求。

dwarf planet

 DJ[dwɔ:f]

歷史和地理

 如果不能初步掌握的確切地理位置,閱讀歷史書是會頭暈的。

comfort zone

 躲在「安樂窩」裡久了,人變得怠慢軟弱,也漸漸安於這種境況,有時甚至慶幸自己能這樣活著。長久的不思索不反省,沒有奮進的要求,人就喪失應付變動的能力,更休說甚麼完成大事業大生命了。這一切只因我們生活得太安樂,這真不知道是幸還是不幸。

小思《生命的奮進》

一九八四年

人血饅頭

工業用 N95 口罩

重新看待一個學科

 初中的歷史科著重背誦。原來,我們需要理解歷史,對它作出思考。

Made in CN-HK

香港人在民主道路上尋求美國人的協助,是基於港人手上沒有籌碼挑戰港共政權。美國制裁香港高官,黃營拍爛手掌。可是,美帝同時制裁香港的商界。共產黨固然不可信賴,但我們對美國都要存有戒心。假如臺海或南海局勢升溫,衝突不幸釀成戰爭,美國與她的盟軍會否眷顧香港人?當年二戰,盟軍為了剿滅日軍,在港島空襲設施,喪生平民過百。為求目的,美軍會不擇手段!

粵音

消弭

音美

鳥居

 torii

entrance gate to a Shinto (神道教) shrine

町屋

machiya

traditional Japanese townhouses

2020年8月24日星期一

電玩手遊

 「那麼多采、刺激,有巨大吸引力的玩意,如果說它們不好玩,不是瞎說就是違心之論。我們童年時代就沒有這樣先進科學玩具,那麼,他們不是比我們幸福嗎?……過於現成的玩具,沒有這種效用(學習創造/訓練聯想力)。孩子間的遊戲,還有一個重大的意義,就是學習建立人際關係,學習組織,學習團體秩序。……也許,遊戲中,他們會鬧意見、吵嘴,但一會兒又和好了,當中就表現了寬恕和諒解的美德。遊戲活動帶來的是人的接觸,我們聽到對方的聲音,看見對方的笑容和苦臉,我們在『人』的當中成長。……我不是反對那些電子遊戲(和錄音機),只是,我想告訴玩得起勁的朋友︰那些是沒有生命的機械,我們必須明白︰人是活在有生命的世界上。抬起頭來,多聽多看多想,有生命的世界,還有許多值得我們欣賞、學習的東西。」

小思《機械以外》

一九八三年

2020年8月21日星期五

cholesterol

「其實八爪魚的膽固醇不算太高,每100克只有48毫克膽固醇。」
Source: topick.hket.com
撰文︰黃凱詩

2020年8月20日星期四

食野不嬲都要煮熟

Cook meals thoroughly and avoid eating sushi

Covid-19 virus was found on the packaging of imported frozen seafood in Yantai, a port city in Eastern China recently. Professor Jin Dong-yan, a molecular virologist at HKU, warned the public of eating high-risk food such as sushi despite no Covid-19 cases caused by food or its packaging in Hong Kong and mainland China yet.

He urged the public to stay alert and cook food thoroughly.

Jin added that the activity of the virus would be low after long distance shipping, “Shrimp and fish cannot support the growth of the virus. The virus cannot grow, replicate or multiply in those foods or packages, it will just stay there and die out,” Jin said in an interview with the South China Morning Post.

Jin said the virus was detected due to high sensitivity of the nucleic acid detection method.

Information from: https://fightcovid19.hku.hk/cook-meals-thoroughly-and-avoid-eating-sushi-said-hku-virologist/

Read more on: https://www.scmp.com/news/china/society/article/3096934/coronavirus-found-frozen-seafood-packaging-chinese-port-city

2020年8月18日星期二

向大一同學講話

 ……其實,我們都明白,世界沒有絕對的自由,任何團體組織,都該有制度,成員都應服從制度。只有良好制度才使人類走上正軌和進步,大學怎可能例外?中學生少提的「理想」「責任」,大學生也該仔細想想了。大學,是切切實實用功、思維、搜索的地方,不是夢幻天堂。

小思

一九八三年

Bric-a-brac

a miscellaneous collection of small articles commonly of ornamental or sentimental value
merriam-webster.com

ornamental: beautiful rather than useful
dictionary.cambridge.org

Someone or something that is sentimental feels or shows pity or love, sometimes to an extent that is considered exaggerated and foolish.
collinsdictionary.com

2020年8月13日星期四

咽喉拭子採樣 (Oropharyngeal Swab)

關鍵在於 NHS(UK) 示範片要掃 tonsils (扁桃腺),難度較高。華大基因建議掃咽喉壁,難度較低。臺灣某醫院網站 (見下圖) 的指引是︰適度用力刮取雙側咽扁桃腺及咽喉壁之黏膜。UK官方視頻與臺灣醫院網絡資訊都有強調一點︰盡可能避免取到唾液,以免影響結果。

Video from Dept of Health and Social Care, NHS, UK

華大基因,中國深圳市

Image: http://www.cych.org.tw/

Image: US National Library of Medicine

2020年8月11日星期二

手套不是萬能

手套分很多種,今日想討論的主要是即棄乳膠手套 (latex gloves),是市民於武漢肺炎當道下最常使用,商舖、食肆收銀員對它絕對不陌生。醫院用的手套大概有三、四種,包括無菌手套 (sterile gloves)、乳膠手套、燒雞翼手套。還有一種比較特別,是無菌燒雞翼手套。雖然我今天探討不是無菌手套,但它的某些使用守則能應用在乳膠手套上。重點在除手套時應盡量避免碰到 bare hand,要緊記除手套後洗手都不是萬能。讓我簡單說明三個步驟︰

i) 將手套逐一除下,首先用一隻手抓住另一隻手套的外層 (手腕位),然後將手套從手上剝下,將手套 inside out。

ii) 用戴手套的一隻手握住另一隻已取出的手套

iii) 將無手套的手之手指三兩隻插入未脫的手套之袖口內層,然後從內部剝離,形成由兩副手套 create 的袋子

當然,除手套後要妥善棄掉,之後以肥皂或含甘油的酒精洗手。話說小弟當學護的時候,導師曾批評救護員常戴著乳膠手套四處碰,又見不到他們常換手套,搶救緊急不是藉口吧!這一批評同樣適用於收銀員上,不能用到破才換新的,相信雇主不會在風頭火勢的時候吝嗇。而且,收銀員又豈只碰錢,不更換都應該定時消毒一下。不更換不消毒的結果是員工受保護,顧客受災。

順道一提,疫症在老人院肆虐。一來老友記抵抗力低,另一原因是院舍的衛生水平存疑。試舉例,換片要戴手套。理論上,處理每一個老人家的排泄物都要用一雙全新手套,更換手套前後都要消毒雙手。事實上,當年在醫院實習所見,手套弄髒的時候病房助理才會更換,護老院的衛生水平更低,做法是怎樣不難想像,當社康護士的朋友一清二楚。原因很簡單,是金錢以及人手的問題。平時沒有人注意,疫情橫行便將問題呈現出來。

Image: amazon.com

彆扭

意見不合而吵鬧或賭氣

音近別

鳥居

 神社參拜道入口的大門

《喜樂京都》

Major temples and shrines in Kyoto

Chion-in (知恩院)

https://www.japan-guide.com/g19/3928_01.jpg


Shoren-in (青蓮院)

https://www.japan-guide.com/g18/3954_top.jpg


Kiyomizu-dera (清水寺)

https://www.jrailpass.com/blog/wp-content/uploads/2019/04/kiyomidu-dera-temple-kyoto.jpg


Ginkaku-ji (慈照寺/銀閣寺)

https://www.japanvisitor.com/images/content_images/kyotoatt20192.jpg


Eikan-do temple (禪林寺)

https://www.japan-guide.com/g19/3956_top.jpg


Nanzen-ji temple (南禪寺)

https://www.japanvisitor.com/images/content_images/nanzenji-m.jpg


Ninna-ji temple (仁和寺)

https://www.japan-guide.com/g18/3929_03.jpg


Ryoan-ji temple (龍安寺)

https://www.japan-guide.com/g18/3909_01.jpg


Kinkaku-ji temple (鹿苑寺/金閣寺)

https://www.japan-guide.com/g18/3908_top.jpg


Tenryu-ji temple (天龍寺)

https://www.japan-guide.com/g18/3913_top.jpg


Jojakko-ji temple (常寂光寺)

https://www.japanvisitor.com/images/content_images/jojakkoj-temple-20191.jpg


Nison-in temple (二尊院)

http://nisonin.jp/imgs/visit/img1.jpg


Gio-ji temple (祇王寺)

https://www.japanvisitor.com/images/content_images/arashiyama-sagano-3.jpg


Adashino Nenbutsu-ji (化野念佛寺)

https://images.japan-experience.com/guide-japon/15426/s380x280/adashino-nenbutsu-ji.jpg


Tofuku-ji (東福寺)

https://www.japan-guide.com/g18/3930_top.jpg


Fushimi Inari-Taisha (伏見稲荷大社)

https://www.japan-guide.com/g18/3915_top.jpg


Daitoku-ji (大德寺)

https://www.japanvisitor.com/images/content_images/daitokuji-100.jpg


Honen-in temple (法然院)

https://www.japanvisitor.com/images/content_images/kyotoatt201917.jpg


Myoshin-ji temple (妙心寺)

https://www.japan-guide.com/g18/3961_top.jpg


Kurama-dera (鞍馬寺)

https://photos.smugmug.com/Kyoto/Kyoto-Temples/i-6WsKvXc/0/M/kurama-dera-temple-main-gate-M.jpg

Starry night

 閃閃寒光,經歷了多少光年空際里程,來到人間,既照今人,也曾照古人。

小思《今夜星光燦爛》

一九八一年

清水寺櫻放

 我在寺中,寺在山中,山在櫻霧中。

小思《京都短歌》

一九八一年

難辨字

丐︰乞丐

丏︰意遮蔽,音免

麪︰麪包

百葉箱

 

Image: https://www.hko.gov.hk/tc/wxinfo/aws/images/screenbox.jpg

百葉箱的用途是讓空氣可以在溫度表周圍自由流通,同時遮蓋溫度表免受降水和直接輻射影響,從而盡可能構成一個與外邊空氣溫度相同的劃一溫度範圍。

百葉箱是用來安放硬木框式最高溫度表和最低溫度表,以及乾濕球濕度表,但也可以隨時改用來安放其他式樣的同類溫度表。

百葉箱通常是用塗了白漆的風乾木材製造。箱的側面、正面和後面是雙層百葉窗,外層向下外斜,內層向下內斜。頂部為雙層結構,底部由搭接的木板組成。正面有鉸鏈,可向下開啟至水平位置,用鏈條固定其位置,並有搭扣和指環,可用掛鎖鎖上。為了使百葉箱更經得起日曬雨淋,頂部用樹脂結合的船用夾板製造。整個百葉箱都塗上三層上等白漆,以作保護。

百葉箱可放置在鐵架上,使儀器能在正確的高度開敞。一般來說,百葉箱應該面向極地方向(即在北半球向北,在南半球向南),以便把門打開時溫度表接觸到陽光的機會減至最低。

Information: https://www.hko.gov.hk/tc/education/met_instrument/atemp3.htm

2020年8月10日星期一

可怕的大數據

你在網絡發文與圖像,當你瀏覽臉書,相關的廣告便會給你看。

童年謊言

 時間回到二十二年前,我放學後有時會與同學打籃球。有一天,我打籃球時篤魚蛋,自己不懂得處理,痛到要睇趺打。問題來了,怎與母親大人解釋?如果說是打籃球弄傷,以後便不可以繼續在課餘時間打籃球,和朋友相處的時間亦會減少。於是,我就編了個故事,說在彩排舞台劇扮跌倒,不小心傷了手指。奇怪的事來了,母親大人被騙一點兒也不出奇。為什麼連跌打師傅也看不出是一個謊話?可能只是故意不揭穿吧!

先不論我的球技有多麼精湛,也不論穿皮鞋打籃球弄致腳關節勞損。欺騙父母罪大惡極,猶如自己欺騙自己。即使事隔二十二年,謊話猶如昨日才破口而出,記憶猶新。現在在社會工作,謊言少不了,加上有些共同的謊話不只牽涉自己,想做一個完完全全誠實的人一點也不容易。所以,在家中才能重回真我,暢所欲言。

2020年8月6日星期四

Waning Gibbous Moon

庚子年六月十九日
iPhone SE (second generation)
Celestron 70mm Travel Scope DX Portable Refracting Telescope
Objective Lens: 400 mm
Eyepiece: 10 mm
Magnification: 40X
With Moon Filter

2020年8月4日星期二

一峰作品

Hierarchy

裁判法院 < 區域法院 < 高等法院 (原訟庭) < 高等法院 (上訴庭) < 終審法院

梅碧思&翁達揚 (2019). 一讀就懂!孩子必須知的法律常識. 明窗出版社.

石門灣

不知道從什麼時候開始,世道會變得如此怪異︰「溫馨」是腐化的表徵,「愛」是嘲諷的對象。懷疑和怒火齕著人心,像患了一場高熱病。從此,人們眼中看不見春陽朗月、嫩草鮮花,只看見烈日暴風、荊棘敗葉。

(小思,1980)

粵音

音騎
例︰一瘸一拐

音加
例︰吱嘎吱嘎

音古
例︰瞽師

音賭
例︰一堵大牆

音染
例︰柳條冉冉

懷舊

多少過去了的人、事、物,無論好的壞的,對的錯的,美的醜的,都是人的生活一部分,跟我們樂過憂過。

小思《懷舊十題》
一九八零年

2020年8月3日星期一