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2019年4月15日星期一

碗布含菌

母親大人常對我說碗布清潔得很,每天都洗,不過只是用洗潔精洗滌。
正確做法是每週用熱水和消毒劑清洗洗碗布兩次,定期還要更換碗布。
另外,洗碗後把碗擦乾是錯誤習慣,因為碗布的細菌會轉移至碗碟。
布一定要專布專用,洗碗用碗布,清潔檯面用檯布。

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